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母香魚肉質細緻美味、魚蛋飽滿香甜,特殊的哈密瓜香氣為老饕最愛,是燒烤的絕佳好物!只要簡單鹽烤就能吃到原始的美味,現在只要平價就可在家享受。
★大規格,星級餐廳、高級居酒屋一尾要300★母香魚隻隻爆蛋是老饕首選,既平價又高級的平民美食★母香魚只要簡單抹鹽處理,就能吃到最棒的甘鮮原味
★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~
香魚又稱為國姓魚,是溫水性的小型淡水魚類,新鮮的香魚聞起來有淡淡哈蜜瓜清香甘甜的果香因而得名,過去香魚極昂貴只能在高級餐廳才見得到,隨著養殖技術近步也漸漸成為庶民美食!
只要有烤箱就能輕鬆做出美味又好吃的香魚料理,在燒烤乾煎前可先以清水將表面黏液沖洗乾淨,再將香魚表面水份吸乾(乾燥的表面煎烤起來才不會起油爆),簡單抹鹽處理就能吃到最棒的甘鮮原味!
商品重量:2尾入(300g±10%/盤)產 地:台灣保存期限:到期日標示於外包裝上保存方式:請置於冷凍-18°C 以下保存注意事項:a.退冰後請當日享用,請勿重覆解凍b.天然魚類,每尾大小、含卵率略有不同c.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度d.本商品為食品,基於衛生考量,一經拆封恕無法退換貨e.商品送達時若已失溫,請立即拍照存證並聯繫客服人員料理方式:請含袋流水解凍約20分鐘後,以清水將表面黏液沖洗乾淨再將香魚表面水份吸乾,碳烤、香煎搭配檸檬片風味更佳
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