超大螃蟹腳 200g

老饕指定的「蟹中極品」直逼手掌大的螃蟹腳，一隻螃蟹只有兩支蟹鉗，大規格的蟹鉗更是難求，產量極少，現捕急凍保鮮，自然清甜，炒沙茶、九層塔再加點辣啃起來超爽

★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷～

沙茶蟹腳料理方式

1.解凍後將蟹鉗沖洗乾淨，蟹腳以刀背略微拍出裂紋較易入味
2.蔥切段.辣椒蒜頭切末.薑切片備用
3.米酒&醬油膏各1大匙/沙茶醬/烏醋/水少許
4.起油鍋.放油把爆香料炒出香味.把蟹腳跟調味料一起下去拌炒.炒到水收乾
5.起鍋前加入九層塔炒一下就可以起鍋了
注意：
1.蟹鉗無包冰請含袋流水解凍15分鐘即可，忌解凍時間過久，勿置於冷藏解凍
2.料理蟹鉗時間不宜太久3-5分鐘即可

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