超犯規比臉大去刺虱目魚肚

超犯規比臉大去刺虱目魚肚

NT$789 NT$900 -12%
型號: FASTW39AB1600AA
溫層: 免運-冷凍
可獲得紅利點數: 8
庫存狀態: 有現貨
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商品描述

超犯規比臉大去刺虱目魚肚,市場上難得一見、超稀有爆大片,2斤以上的虱目魚才能取下一片,片片比臉大、現殺現真空!每片都是新鮮爆表!超人氣狂銷感謝不斷回購!

 

★破盤價輕鬆"免運"省荷包!

★BIG超大尺寸、超稀有,飼養時間需1年4個月以上

★275g/片--2斤以上的魚才能取一片,油度高極高

  6片組每片$150 ↘↘ 每片$131

12片組每片$121 ↘↘ 每片$106

不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~馬姐實實在在淨重標示,經得起檢驗~


注意※此商品為特惠商品,不適用網站上其他折價券優惠。敬請見諒!

 

超犯規比臉大去刺虱目魚肚

 

虱目魚肚

虱目魚肚肉質鮮甜細緻、油脂豐富、營養價值非常高,早期大富人家常用來做為營養補充品,來自台南在地陽光沿海養殖,純淨無汙染的海水,虱目魚肚價格親民,不僅是常用傳統家常料理,也是台式便當料理受歡迎的海鮮食材之一。

 

虱目魚肚料理

虱目魚肚來自台南在地養殖,馬姐魚舖販售的虱目魚肚為學甲產銷班嚴格品管,定期水質檢驗,既安心又有保障!

虱目魚肚因為夠新鮮且通過嚴格檢驗,簡單清蒸、乾煎、煮湯,無論虱目魚肚粥或是煮虱目魚肚湯都超棒的! 

  • 虱目魚肚在乾煎前,請先將表面水份吸乾,塗抹些許鹽巴調味,乾燥的表面煎起來才會起油爆喔!

 

超犯規比臉大去刺虱目魚肚

 

虱目魚肚營養

  • 虱目魚肚的肉質細緻鮮甜、營養價值極高
  • 經HACCP食品安全衛生管理工廠現殺現真空衛生有保障
  • 不定期SGS水質檢測真安心
  • 宰殺後一小時內-18度C急速冷凍保新鮮

 

超犯規比臉大去刺虱目魚肚

 

商品規格

  • 重  量 淨重275g±10%/片
  • 產  地 台灣台南
  • 物流方式 低溫宅配
  • 保存期限 -18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
  • 注意事項 a.虱目魚肚勿重覆解凍每片大小形狀不同 b.手工去刺,偶有細刺,食用時儘請小心 c.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度
  • 料理方式 含袋流水解凍約20分鐘並將殘留魚鱗刮除乾淨後洗淨,抹上薄鹽香煎虱目魚肚、虱目魚粥、虱目魚湯皆宜~

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馬姐漁舖教您如何安全解凍海鮮

你知道你吃的屬於哪種冷凍海鮮嗎?你對解凍的認知,是否還覺得只要海鮮有退冰就好了呢?馬姐漁舖在此提供幾種冷凍生鮮食材的解凍方法,讓你在料理前確保食材的新鮮度。

冷藏解凍(約6~8小時)

冷藏解凍
時間充裕下,能保持食材原味的最佳方式,請將冷凍食材連同包裝移入5度C左右的冷藏室解凍,既可防止退冰過度,亦可避免溫度過高後細菌快速增生,也是馬姐漁舖最推薦的解凍方法喔。

流水解凍(約10分鐘)

流水解凍
將冷凍食材連同包裝一起用塑膠袋裝起來,將空氣排出後密封,再浸入流動的自來水中,讓食材快速回溫,已達解凍效果。
(貼心提醒:請勿將食材直接浸入水中,除避免流失風味及營養價值外,也避免細菌繁殖)

室溫自然退冰(約40~60分鐘)

室溫自然退冰
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。

微波解凍(依機器功率)

微波解凍
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。