商品描述
濕式熟成板腱牛排好吃的祕密,是利用牛肉本身天然酵素進行熟成程序,提升牛肉的軟嫩度、增添風味及其含汁性,即便是冷凍牛肉口感仍不輸現宰溫體牛肉呦!
★厚切濕式熟成板腱牛排每片1.5-2cm,一個人一片搭配其他配菜超有飽足感
★濕式熟成增加牛肉的嫩度堪比現宰牛,風味比溫體牛更甚
★經過濕式熟成板腱牛排口感更加多汁、香甜,並且沒有令人皺眉刺鼻的牛騷味
★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~
濕式熟成板腱牛排介紹
濕式熟成板腱牛排好吃的祕密,是利用牛肉本身天然酵素進行熟成程序,提升牛肉的軟嫩度(Tenderness)、增添風味(Flavor)及其含汁性(Juicy),即便是冷凍牛肉口感仍不輸現宰溫體牛肉呦!
濕式熟成板腱牛排料理方式
將牛排乾煎至5~7分熟,撒上玫瑰鹽,美味一級棒!
商品重量:160-180g/片
產 地:美國
保存期限:到期日標示於外包裝上
保存方式:請置於冷凍-18°C 以下保存
注意事項:
a.非供即食請煮熟後食用,請勿重覆解凍
b.牛肉因真空包裝缺氧顏色呈暗紅色是正常現象
c.無任何添加醃漬嫩化,熟度愈高肉質愈有嚼勁
d.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度
e.本商品為食品,基於衛生考量,一經拆封恕無法退換貨
f.商品送達時若已失溫,請立即拍照存證並聯繫客服人員
解凍方式:請先將要食用之牛肉含袋放置冷藏退冰,注意不要退太久而導致血水外流,這會影響肉的口感唷!
購物說明
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