日本北海道熟干貝4L 350g(免運)

日本北海道熟干貝4L 350g(免運)

NT$687
型號: OAAJP02AA0100AA-free-ship
溫層: 免運-冷凍
可獲得紅利點數: 25
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商品描述

日本北海道熟干貝終年生長在純淨且酷寒的日本海,品質自然優於其他產區的熟干貝。日本北海道熟干貝少有海鮮的腥味且肉質鮮嫩,做為提味刺身料理也非常適合。

日本北海道熟干貝4L 350g(免運)

 

日本北海道熟干貝介紹

日本北海道熟干貝經過日本獨家技術高溫殺菌川燙急速冷凍,保持刺身最佳的甜味與鮮度,熟干貝細緻濃郁、絲絲甘甜,將熟干貝加入意大利麵、火鍋中或是單吃淡淡的海味都是頂級的享受。

 

日本北海道熟干貝料理方式

  1. 先將干貝含袋以流水解凍(馬姐不建議冷藏解凍,絕不可微波解凍)
  2. 使用廚房紙巾吸乾干貝水份,將熟干貝撕成一絲一絲或切成方便入口大小備用
  3. 將喜愛的各式蔬果切細調入橄欖油或莎莎醬
  4. 將蔬果沙拉與熟干貝絲拌勻即可上桌

 

日本北海道熟干貝4L 350g(免運)

 

日本北海道熟干貝檢驗

日本北海道熟干貝通過下列檢驗:

  • 日本冷凍食品檢驗協會認證
  • FDA進口商品檢驗
  • HACCP食品安全衛生管理認證
  • SGS檢驗符合生食級標準
  • 一小時內-18度C急速冷凍
  • 熟干貝都經過層層把關才能有如此鮮甜美味!

 

商品規格

  • 重  量 12顆入(淨重350g±10%/包)
  • 產  地 日本
  • 物流方式 黑貓低溫宅配
  • 保存期限 -18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
  • 注意事項 a.熟干貝退冰後請當日享用,勿重覆解凍 b.天然干貝,每顆大小、形狀、略有不同 c.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度a.退冰後請當日享用,請勿重覆解凍 b.天然貝柱,每顆大小、形狀、略有不同 c.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度
  • 料理方式 熟干貝解凍後可香煎、焗烤、拌炒、煮湯或是串燒料理,一絲一絲富彈性的口感,香濃鮮甜風味讓人著迷~

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馬姐漁舖教您如何安全解凍海鮮

你知道你吃的屬於哪種冷凍海鮮嗎?你對解凍的認知,是否還覺得只要海鮮有退冰就好了呢?馬姐漁舖在此提供幾種冷凍生鮮食材的解凍方法,讓你在料理前確保食材的新鮮度。

冷藏解凍(約6~8小時)

冷藏解凍
時間充裕下,能保持食材原味的最佳方式,請將冷凍食材連同包裝移入5度C左右的冷藏室解凍,既可防止退冰過度,亦可避免溫度過高後細菌快速增生,也是馬姐漁舖最推薦的解凍方法喔。

流水解凍(約10分鐘)

流水解凍
將冷凍食材連同包裝一起用塑膠袋裝起來,將空氣排出後密封,再浸入流動的自來水中,讓食材快速回溫,已達解凍效果。
(貼心提醒:請勿將食材直接浸入水中,除避免流失風味及營養價值外,也避免細菌繁殖)

室溫自然退冰(約40~60分鐘)

室溫自然退冰
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。

微波解凍(依機器功率)

微波解凍
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。