黃尾鯧 125g

黃尾鯧 125g

NT$54
型號: FBDEC010B0800AA
溫層: 冷凍
可獲得紅利點數: 1
庫存狀態: 有現貨

選項及配件:

標籤: 肉魚 鯧魚 黃尾鯧
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商品描述

黃尾鯧肉質較為細緻魚皮也薄,容易將黃尾鯧煎散,這時候只需在黃尾鯧身上抹上薄薄的一層鹽,就可減少魚身煎散的問題。黃尾鯧乾煎至雙面金黃,是一道鹹香可口的下飯料理。


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★黃尾鯧魚學名butterfish與肉鯽同名,口感與肉鯽極為相似

★黃尾鯧又屬鯧魚的一種,比鯧魚多出一種奶油香味

★肉魚價格節節上漲,黃尾鯧相較於肉魚相對平價


★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~

 

黃尾鯧 125g

黃尾鯧介紹

黃尾鯧檢驗

黃尾鯧通過下列檢驗:

˙FDA進口食品認證

˙HACCP食品安全衛生管理工廠

˙通過SGS檢驗合格

˙一小時內-18度C急速冷凍

˙黃尾鯧皮薄帶有新鮮的銀白色光澤感,解凍去肚解凍即可料理!

 

黃尾鯧 125g

 

黃尾鯧料理方式

黃尾鯧來自厄瓜多爾肉質鮮美、肉厚、味鮮、嫩滑、刺少、骨軟多脂,煎、炸、蒸或煮湯皆方便,黃尾鯧市場上的價格並不高,從營養學的角度來看黃尾鯧真的「高貴又不貴」的好魚。
黃尾鯧肉質較為細緻,只需在黃尾鯧身上抹上薄薄的一層鹽,就可減少魚身煎散的問題。除此之外注意油溫夠熱這也是煎魚小撇步。

 

黃尾鯧 125g

 

商品規格
重  量:淨重125g±10%/尾
產  地:厄瓜多爾
物流方式:黑貓低溫宅配
保存期限:-18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
注意事項:a.退冰後請當日享用,請勿重覆解凍
     b.商品未去肚每尾大小、形狀、略有不同
     c.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度
料理方式:肉魚不適合解凍過久請含袋流水解凍約15分鐘,去肚去鰓抹上薄薄的一層鹽,煎至雙面金黃,是一道鹹香可口的下飯料理。

 

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