宜蘭含卵母香魚 6尾/盒

香魚的壽命極短僅僅只一年，產卵完即死亡故又稱年魚，隨著漁業養殖技術的進步，以前只能出現在日本皇室餐桌上出現的香魚，現在也能成為一般家庭料裡的庶民美食了。

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1盒組 ↘↘ 每尾$140

2盒組 ↘↘ 每尾$132

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注意※此商品為特惠商品，不適用網站上其他折價券優惠。敬請見諒！

香魚介紹

香魚檢驗

香魚通過下列檢驗：

• 純淨天然山泉水培育養殖
• HACCP食品安全衛生管理工廠
• 通過SGS檢驗合格
• 一小時內-18度C急速冷凍
• 香魚淡淡的哈密瓜香氣，魚卵非常細密，你更不能錯過這樣的香魚料理！

香魚料理方式

香魚對水質及生長環境的要求很高，平均壽命一年故又稱年魚，魚卵香甜、肉質細膩，香魚特有的哈密瓜清香甘甜的氣息，只要簡單抹鹽處理，就能吃到最棒的甘鮮原味！
香魚在燒烤乾煎前，可先以清水將表面黏液沖洗乾淨再將香魚表面水份吸乾，乾燥的表面煎烤起來才不會起油爆喔！

商品規格
重　　量：母香魚6尾入(淨重1kg±10%/盒)
產　　地：台灣宜蘭
物流方式：黑貓低溫宅配
保存期限：-18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
注意事項：a.退冰後請當日享用，請勿重覆解凍
　　　　　b.天然魚類，每尾大小、含卵率略有不同
　　　　　c.配送過程偶有失真空，不影響商品鮮度
料理方式：請含袋流水解凍約20分鐘後，以清水將表面黏液沖洗乾淨再將香魚表面水份吸乾，碳烤、香煎搭配檸檬片風味更佳