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每年冬天是澎湖紫菜跟澎湖海菜的盛產期，經過一年的禁採，內行人都知道此時的頭菜特別嫩、香氣最佳、口感綿密，頭菜採收期只有一週產量稀少，要買要快、剁手都要..

澎湖紫菜虱目魚丸小資組，含澎湖紫菜及虱目魚丸，海女野採新鮮澎湖紫菜未經烘乾處理，保留完整養份，搭配來自台南的手工虱目魚丸，做成湯品爽脆口感適合全家老少..

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