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海鮮 | 鮮魚類

旗魚腹肉魚肉軟且油花多,日式料理多用來做生魚片或握壽司,鮮甜多汁的旗魚腹肉可乾煎、可紅燒多樣料理方式,連氣炸鍋也可喔。  ★旗魚腹肉已去刺、去鱗,適合多樣料理方式★旗魚腹肉油脂不輸給黑鮪魚大肚,燒烤炙燒入口即化又鮮甜★氣炸鍋料理推薦,也是低碳飲食、生酮飲食理想食材 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~           商品重量:250g±10%/包產  地:台灣保存期限:到期日標示於外包裝上保存方式:請置於冷凍-18°C 以下保存注意事項:a.旗魚腹肉退冰後請當..
NT$99
秋刀魚肉質細膩又肥美,在日本被稱為秋味的王者,也是家常菜不可或缺的平民美食,只要簡單煎、烤,撒上檸檬汁加點椒鹽就極為美味,也是居酒屋必點人氣美食之一 ★秋刀魚是十足殺飯料理,讓您胃口大開秒殺兩碗飯★料理簡單是三五好友小酌暢飲最佳良伴 先求優質。再求CP。真心推薦、不踩雷~         商品重量:300-400g/包(3尾入)產  地:台灣保存期限:到期日標示於外包裝上保存方式:請置於冷凍-18°C 以下保存注意事項:a.退冰後請當日享用,請勿重覆解凍b.天然魚類,每尾大小、略有不同c.配送過程偶有失真..
NT$99
一口烏魚子採用7兩以上烏魚子切片,透過低溫慢烤飄香紮實的好味道。一撕、二擠、三入口真空包裝不沾手,搭配蔥蒜宴會上少不了的絕妙美味,也是三五好友下酒好良伴 ★一口烏魚子採用7兩以上烏魚子切片,色澤深、帶有自然風味而無土味★真空包裝(享受美食無需沾手),口感有別於市面上的一口吃★聚會少不了的絕妙美味,搭配蔥蒜是下酒好良伴,送禮自用兩相宜 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~     一口烏魚子介紹 跳脫傳統烏魚子的吃法隨拆即食超方便,不用擔心廚藝不精烤壞烏魚子而影響食用口感,是年節伴手禮最佳首選。(野生烏魚子會比養殖的色澤上偏深且血管較多,數量稀少而..
NT$380
午仔魚一夜干採低溫熟成,利用魚體本身的蛋白分解酵素,將蛋白質、肝醣及脂肪等分解轉化成為益於吸收胺基酸、核甘酸等營養成分,口感鮮甜、油脂多且無細刺,多樣式料理風味十足。 ★午仔魚為高級魚種,油脂豐富、肉質鮮嫩、無細刺★午仔魚鹽漬後鹹香滋味,燒烤後當下酒菜彷彿置身高檔居酒屋★午仔魚蝴蝶切,單尾真空料理好方便 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~     午仔魚一夜干介紹 午仔魚一夜干一直是釣客心中的夢幻逸品,饕客桌上的饗食盛宴,魚肉細緻,油脂豐富,味道鮮美甘甜!     午仔魚一夜干料理方式 真空包裝,乾淨衛生,可..
NT$136
特選台灣海域吻仔魚,新鮮現撈手挑不含雜魚,生凍不含漂白劑食用更安心,未經燙鹽處理口感不死鹹,簡單料理即享美味,富含鈣質適合寶寶副食品、小朋友和長者食用。 ★無漂白、無防腐劑★煮粥,蒸蛋,煎蛋,也可以汆燙好作涼拌和蓋飯★做寶寶副食品營養粥★未經燙鹽處理,口感不死鹹,對身體輕鬆無負擔 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~           商品重量:200g±10%/包產  地:台灣保存期限:到期日標示於外包裝上保存方式:請置於冷凍-18°C 以下保存注意事項:a.退冰後請當日..
NT$109
鱈魚大比目魚是餐桌上常見的家常料理之一,少刺口感鮮美,適合發育中的孩子及牙口不好的長輩。特選中段無肚洞部位,沒有黑黑髒髒的的肚洞,單片真空包裝,簡單料理是老人小孩都喜歡的魚類。 ★鱈魚切片中段無肚洞,退冰後沒有魚肚腥味,適合一般較怕魚腥味的媽媽們選用。★已切片處理,取最優質部位-無肚洞,適合簡單紅燒,油煎各種美味料理。★鱈魚切片肉鮮刺少,長者及孩童皆適合 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~       大比目魚切片(鱈魚) 料理方式 鱈魚在乾煎前,請先將表面水份吸乾(才不易起油爆哦!!),再來塗抹些許鹽巴調味,撒上一些..
NT$120
母香魚肉質細緻美味、魚蛋飽滿香甜,特殊的哈密瓜香氣為老饕最愛,是燒烤的絕佳好物!只要簡單鹽烤就能吃到原始的美味,現在只要平價就可在家享受。 ★大規格,星級餐廳、高級居酒屋一尾要300★母香魚隻隻爆蛋是老饕首選,既平價又高級的平民美食★母香魚只要簡單抹鹽處理,就能吃到最棒的甘鮮原味 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~     母香魚介紹 香魚又稱為國姓魚,是溫水性的小型淡水魚類,新鮮的香魚聞起來有淡淡哈蜜瓜清香甘甜的果香因而得名,過去香魚極昂貴只能在高級餐廳才見得到,隨著養殖技術近步也漸漸成為庶民美食!     母香..
NT$255 NT$475
金目鱸魚台灣在地養殖,又名沙鱸、尖吻鱸,由於成長快速、抗病能力強,早期被視為手術後幫著傷口癒合的營養食材,又因肉質柔軟細緻不論是清蒸、糖醋或是煮湯,都很美味! ★整尾金目鱸魚台灣在地養殖,肉質鮮美、口感細緻無土味★整尾金目鱸魚含豐富營養與膠原蛋白,最適合術後傷口癒合的患者及孕婦、滋補養顏的女性朋友★整尾金目鱸魚已去鱗去肚,簡單料理就能輕鬆上桌 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~         重  量:550g±10%/尾產  地:台灣保存期限:到期日標示於外包裝上保存方式:請置於冷凍-18..
NT$169
柳葉魚飽滿的魚卵抹上少許鹽巴簡單香煎或是用烤箱燒烤,酥脆帶點鹹香加上魚卵多層次的口感,香香酥酥是小朋友的最愛的零嘴,搭配啤酒更是三五好友小酌下酒最佳的選擇。 ★手工挑選,100%保證每尾都含卵★小朋友最愛,不裹粉免油炸、給小朋友當點心營養又可口★放入烤箱只要10-15分,是三五好友下酒好搭檔★整尾可食,不用刮魚鱗,不用去肚料理超方便 ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~       柳葉魚料理方式 柳葉魚精選新鮮每隻都有飽滿金黃魚蛋,裹上薄薄麵粉經熱油酥炸後,飽藏滿腹的爽脆魚卵,小朋友又戲稱為蛋蛋魚,是饕客們不容錯過的最佳美味!柳..
NT$99
澎湖北海現流一夜A檔土魠魚,內行人都知道馬姐賣土魠都是實重計價,不會賣你殺前重再呼隴你損耗有多少!整尾分切(去除→內臟→尾鰭→魚鰓→腹鰭),分規格銷售!折損的重量馬姐吸收囉!關於澎湖土魠千萬不能只聽價格,澎湖土魠價位隨補撈方式、鮮度及魚況有很大的差異!一條魚那麼貴,好壞一公斤才差個幾十元,說真的倒不如買上乘的,您會吃就知道中間是有差別的! ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~             商品重量:大、中、小片及各個部位..
NT$180
煙燻鮭魚片口感柔軟細膩入口即化,煙燻鮭魚片料理方便多元,五星級餐廳、高級日式料理店指定使用!解凍後即可食用,不論是聚會野餐、壽司三明治、涼拌口味超迷人~ 先求優質。再求CP。真心推薦、不踩雷~       煙燻鮭魚料理方式 煙燻鮭魚經過專業的低溫處理,使用高級木材煙燻,鮭魚的清爽滑嫩口感與獨特的木香,鹹香適中、清新細膩。獨特的煙燻好滋味,涼拌超迷人、做丼成飯更開胃,可以盡情發揮你的創意做成各種料理,宴客更是體面受歡迎的佳餚!˙煙燻鮭魚食用前放置冷藏室退冰,打開盛盤即可享用,亦可簡單料理,創意多變,讓平凡的家常菜瞬間多了濃濃的海洋風味!˙..
NT$138
什麼!!現在居然有手工白帶魚捲,捕撈上岸整尾去骨去刺,也太幸福太貼心了吧~可以肆無忌憚大大口吃~半退冰的時候就能料理,~鹽烤~香煎~氣炸~攏a塞~  ★不僅優質且高CP質。真心推薦、不踩雷~             商品重量:300g±10%/包產  地:台灣保存期限:到期日標示於外包裝上保存方式:請置於冷凍-18°C 以下保存注意事項:a.非供即食請煮熟後食用,請勿重覆解凍b.天然魚片加工,每捲大小、形狀、略有不同c.手工去刺,偶有細刺殘留,食用時儘請小心d..
NT$120
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