煙燻鮭魚

煙燻鮭魚

$160 $200 -20%
型號: FAATW61AA2100AA
溫層: 冷凍
可獲得紅利點數: 7
庫存狀態: 有現貨

馬姐真情推薦

煙燻鮭魚 煙燻鮭魚肉質柔軟細膩,入口即化,食材料理方便多元,五星級餐廳指定使用!煙燻鮭魚野餐、聚會,包三明治、壽司、手捲、炒飯、煮湯~通通都可以!     煙燻鮭魚檢驗 ...

選項及配件:

商品描述

煙燻鮭魚

煙燻鮭魚肉質柔軟細膩,入口即化,食材料理方便多元,五星級餐廳指定使用!煙燻鮭魚野餐、聚會,包三明治、壽司、手捲、炒飯、煮湯~通通都可以!

 

 

煙燻鮭魚檢驗

煙燻鮭魚通過下列檢驗:
˙HACCP食品安全衛生管理工廠
˙通過SGS檢驗合格
˙一小時內-18度C急速冷凍
˙煙燻鮭魚含有蛋白質、Omega-3脂肪酸、鈣、鐵、維生素B群、維生素D、維生素E等營養素,營養滿分!

 

煙燻鮭魚料理方式

煙燻鮭魚經過專業的低溫處理,使用高級木材煙燻,鮭魚的清爽滑嫩口感與獨特的木香,鹹香適中、清新細膩。獨特的煙燻好滋味,涼拌超迷人、做丼成飯更開胃,可以盡情發揮你的創意做成各種料理,宴客更是體面受歡迎的佳餚!
˙煙燻鮭魚食用前放置冷藏室退冰,打開盛盤即可享用,亦可簡單料理,創意多變,讓平凡的家
常菜瞬間多了濃濃的海洋風味!

 

商品規格

  • 商品規格 淨重100g±10%/包
  • 商品產地 台灣加工
  • 物流方式 低溫宅配
  • 保存期限 -18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
  • 注意事項 a.退冰後請當日享用,請勿重覆解凍 b.解凍即食,每片大小、形狀、略有不同 c.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度
  • 料理方式 煙燻鮭魚食用前放置冷藏室退冰,打開盛盤即可享用,野餐、聚會、包三明治、壽司、手捲、炒飯、做成丼飯更開胃!

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馬姐漁舖教您如何安全解凍海鮮

你知道你吃的屬於哪種冷凍海鮮嗎?你對解凍的認知,是否還覺得只要海鮮有退冰就好了呢?馬姐漁舖在此提供幾種冷凍生鮮食材的解凍方法,讓你在料理前確保食材的新鮮度。

冷藏解凍(約6~8小時)

冷藏解凍
時間充裕下,能保持食材原味的最佳方式,請將冷凍食材連同包裝移入5度C左右的冷藏室解凍,既可防止退冰過度,亦可避免溫度過高後細菌快速增生,也是馬姐漁舖最推薦的解凍方法喔。

流水解凍(約10分鐘)

流水解凍
將冷凍食材連同包裝一起用塑膠袋裝起來,將空氣排出後密封,再浸入流動的自來水中,讓食材快速回溫,已達解凍效果。
(貼心提醒:請勿將食材直接浸入水中,除避免流失風味及營養價值外,也避免細菌繁殖)

室溫自然退冰(約40~60分鐘)

室溫自然退冰
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。

微波解凍(依機器功率)

微波解凍
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。