軟絲(免運)

軟絲(免運)

$278
型號: RABPH00BBG030AA-free-ship
溫層: 免運-冷凍
可獲得紅利點數: 37
庫存狀態: 有現貨

馬姐真情推薦

軟絲介紹 軟絲上岸後為保持最佳鮮度立即以超低溫急速冷凍,保留了本身的味道及肉質的Q彈度,口感比透抽還脆,軟絲川燙一下,冰鎮後沾五味醬或芥末,很適合和好友小酌時當下酒菜。

選項及配件:

商品描述

軟絲介紹

軟絲上岸後為保持最佳鮮度立即以超低溫急速冷凍,保留了本身的味道及肉質的Q彈度,口感比透抽還脆,軟絲川燙一下,冰鎮後沾五味醬或芥末,很適合和好友小酌時當下酒菜。

野生船凍軟絲

 

軟絲檢驗

軟絲通過下列檢驗:

  • FDA進口食品認證
  • 完整封存最佳鮮甜!清脆多汁
  • SGS檢驗合格
  • 軟絲上岸後為保持最佳鮮度立即以超低溫急速冷凍!

 

野生船凍軟絲

 

軟絲料理方式

軟絲肉質Q彈有勁,每一口都吃的到大海的鮮味!適合多種料理方式,軟絲川燙一下,冰鎮後沾五味醬或芥末,很適合和好友小酌時當下酒菜。白灼或快炒都合適,經由薑、米酒與醋來提味,加上本身的鮮甜,讓人一吃就上癮!
軟絲含袋以流水解凍約15-20分鐘,以清水洗淨刻花即可下鍋烹煮!涼拌、熱炒、冷盤都適合。

 

野生船凍軟絲

 

商品規格

  • 商品規格 2尾入(淨重500g±10%/包)
  • 商品產地 菲律賓
  • 物流方式 低溫宅配
  • 保存期限 -18°C 以下一年/到期日標示於外包裝上
  • 注意事項 a.退冰後請當日享用,請勿重覆解凍 b.天然軟絲,每尾大小、形狀、略有不同 c.配送過程偶有失真空,不影響商品鮮度
  • 料理方式 軟絲只要簡單川燙、沾點醬油膏、蒜末,即可開動享用,多種吃法,炒、煮、川燙、涼拌,沾哇沙米怎麼料理都好吃!

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馬姐漁舖教您如何安全解凍海鮮

你知道你吃的屬於哪種冷凍海鮮嗎?你對解凍的認知,是否還覺得只要海鮮有退冰就好了呢?馬姐漁舖在此提供幾種冷凍生鮮食材的解凍方法,讓你在料理前確保食材的新鮮度。

冷藏解凍(約6~8小時)

冷藏解凍
時間充裕下,能保持食材原味的最佳方式,請將冷凍食材連同包裝移入5度C左右的冷藏室解凍,既可防止退冰過度,亦可避免溫度過高後細菌快速增生,也是馬姐漁舖最推薦的解凍方法喔。

流水解凍(約10分鐘)

流水解凍
將冷凍食材連同包裝一起用塑膠袋裝起來,將空氣排出後密封,再浸入流動的自來水中,讓食材快速回溫,已達解凍效果。
(貼心提醒:請勿將食材直接浸入水中,除避免流失風味及營養價值外,也避免細菌繁殖)

室溫自然退冰(約40~60分鐘)

室溫自然退冰
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。

微波解凍(依機器功率)

微波解凍
將冷凍食材從冰箱取出後,置於乾淨陰涼處,讓其自然解凍,隨天氣變化,解凍效率也會跟著改變,故須隨時注意食材解凍的情形,避免退冰過度。